鹅肝在国外卖出“天价”，为何中国这么便宜？原来区别这么大！鹅肝在国外是一种高级美食，尤其是在法国，只有高级餐厅里面，才会出现鹅肝，而且价格也是非常贵的，不过鹅肝的制作过程，却是非常残忍的，但是不得不说，他的口感吃起来是非常好吃的，所以才让老外爱不释口，愿意花大价钱来品尝，尤其是在法国，法国的鹅肝可以说是最出名的，很多中国人都很纳闷，鹅肝在国外可以卖出天价，为何在中国卖得这么便宜？后来了解了以后才知道，原来他们之间的区别这么大。
鹅肝可以说是法国餐的代表，很多法国餐厅必备的一道菜就是鹅肝，鹅肝最开始是古埃及人发现的，因为他们发现，野生的鹅在每年迁徙的时候，就会吃下大量的食物，这些食物囤积起来，这些鹅就会变得特别肥，尤其是他的鹅肝，味道吃起来太让人惊艳了，后来人们开始人工养殖，给鹅喂大量的食物，让他们变得肥美，这个时候就可以吃鹅肝了。
之所以中国鹅肝卖得这么便宜，也是有原因的，首先就是因为，中国人养鹅，并不是为了吃鹅肝，鹅肝只能算是一种附属品，但是在国外，他们养鹅最主要的就是鹅肝，所以养的鹅品种都是不一样的，鹅肝的口感吃起来肯定也都不一样了，在我们中国，鹅肉更加受欢迎一些，中国鹅肝的味道吃起来确实不怎么样。
还有就是喂养的方式不同，法国人喂养鹅的时候，为了让他们的鹅肝变得肥美，一般都是采用“填鹅式”喂法，可以把他们的鹅肝养得又肥又厚而且还特别大，把鹅身上所有的营养都积攒在鹅肝里面，但是我们中国人养鹅，养的都是那种体型比较大的鹅，鹅身上所有的部位都是重点，不会单独去催大鹅肝，鹅肝的口感肯定就不好了。
所以说中国的鹅肝跟老外的鹅肝差别是非常大的，可以说根本就是两种不同的食物，难怪老外的鹅肝能够卖出天价，中国的鹅肝价格却这么便宜，如果你尝过法国的鹅肝，就更加明白他们之间的区别了！
￥30鹅肝新鲜法式法国进口即食辅食宝宝蓝莓红酒鹅肝特级切片鹅肝寿司淘宝月销量64旗舰店￥￥购买已下架