市场缺口大,成本低利润高为何农村养鸡养鸭

现在的年轻人很多都想自主创业，有的人就想回农村搞种养殖，做的人很多很多，投资也大，但多是养鸡养鸭，却很少有人养鹅，究竟是什么原因呢？是养殖成本太高吗？鹅是一种杂食类的家禽，目前我国对鹅的饲养方式主要有圈养、舍饲与放牧结合这两种方式。小规模的肉鹅饲养一般采用舍饲与放养相结合的模式，而集约化、规模化的肉鹅养殖采用种草养鹅的模式更加经济。据了解，鹅的适应性强、耐粗饲、生长周期较短。而且养鹅的投入和产出相比较，投入少、产出多、效益好，是一项经济价值比较高的致富项目。比如养殖羽肉鹅需固定资本0.5万元，苗鹅费0.75万元（按5元/羽计），饲养流动资金2.55万元，合计筹措养殖资金3.8万元，便可正常从事肉鹅养殖生产。是市场前景不好吗？鹅的综合利用率相对是很高的，羽绒、鹅肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等等这些都是很值钱的畅销品，另外，通过对鹅产品的初次加工、深加工、精加工之后，可以得到比直接卖活鹅更多的经济回报。在肉类市场中，鹅肉所占的比例呈上升趋势，以种草养鹅的饲养模式每批养殖羽肉鹅为例，饲养70天，预计出栏体重为3.5公斤/羽，按照每公斤10元计算，总产值为5.25万元。再减去养鹅的投资，即：鹅苗、饲料成本、水电、防疫、人工费用以及鹅舍建设投入等约4.2万元，得出养一批鹅的纯利润为1.05万元。那为啥没人规模养殖呢？农村有句老话，家有万贯，带毛的不算。这其中，养鹅成为很多人都不敢尝试的家禽。首先，鹅苗价格太高。有的地方鹅苗一只卖到45元，最低的时候也要15元一只，投入成本太高，而且鹅冬天还要保温，对于养殖技术要求也比较高。其次，鹅苗成活率低。一般都在10%左右，如果新手养殖，死亡率还要高。而且鹅的食量惊人，那东西多养一天，能吃到你怀疑人生，我们家有个邻居，八亩地粮食都不够吃，直接养到破产。再次，市场利润不大。尤其是大品种鹅苗刚出壳，约15元一只，全程吃饲料每天大概要25-27元，死亡率大多在10%左右，这样算下来成本约在45元左右，还不算人工费，市场价按照7.5元一斤，一般鹅大概7斤左右，算下来根本没有什么利润。好不容易熬到出栏了市场行情又不好：卖不挣钱，不卖亏的更多！尤其是当前环保和食品安全对养殖业的影响越来越大，对很大养殖户形成了重大冲击，再加上以上这些原因，哪怕是养鹅的市场前景再大，也很少有农户规模化养殖，很多农户也就是散养几只，吃吃杂草生生蛋，看家护院比较好。市场缺口大，成本低利润高：为何农村养鸡养鸭的多，养鹅的少呢？大家有什么好的看法吗？

转载请注明：http://www.nanningwanbao.com/wbln/530291.html