在中国很受欢迎的鸡爪,明明很好吃,为

饮食文化来自于每个国家历史演变中，人们在特定地理，特定原料和特色文化氛围中诞生的文化，也因为各种因素的差异性，全球不同地区的饮食文化都有着许多独特的地方，就比如法餐，土耳其料理，中国菜被誉为世界三大菜系，但这三大菜系因为独特的地理缘故有着其侧重点。就比法国料理主要体现欧洲人的精致，鱼子酱和鹅肝也是这里的主要特色。而土耳其料理，因为海洋资源和开心果资源丰富，所以甜点和海鲜料理多样。而中国的话则是数千年农耕文化影响，所以料理多样且风味齐全。而这些，就是在不同因素影响下诞生的饮食文化。不过也正是因为这样的差异性，所以其他国家的饮食文化，很容易会让另一个国家的人感到惊奇，错愕，甚至是厌恶，就比如印度这个国家。印度是南亚次大陆中最大的国家，也是世界上继中国后代第二大经济体。事实上，中国和印度虽然之间隔着喜马拉雅山脉，但两国的人对彼此都不陌生。而在饮食文化方面，其实印度也一直有着属于自己的独特习惯，包括手抓饭，包括印度咖喱都是属于印度独特的饮食习惯。同时在这里还有着一个当地人都嫌弃“脏”的东西，在中国却十分流行，你知道是什么东西吗？中国人喜欢的鸡爪，在印度却被当作“垃圾”倒掉这个东西就是鸡爪。在中国，鸡爪的热度十分地高，泡椒凤爪，虎皮凤爪，卤鸡爪在国内都十分流行。其实也不单单鸡爪，中国人对于动物的足部总是特别喜欢。包括猪蹄和羊蹄等等，只不过相对而言，鸡爪可作为休闲食品，所以它几乎盛行在全年龄段，所以中国成为了世界上鸡爪消耗量最多的国家。印度人普遍认为鸡爪“不干净”而印度不同，在印度“鸡爪”被誉为是“脏东西”，因为独特的宗教文化，印度高种姓人都不怎么接触肉食，尤其是鸡爪，当地人普遍都认为它并不干净，所以地位较高的人，每每也会选择把它当作“垃圾”倒掉。而这样的原因其实也和英国有关。英国曾长期殖民印度，所以英国人的习惯印度人也照搬全收。而欧美国家几乎是不吃鸡爪的，尤其是英国。英国人认为鸡爪长期接触一些鸡的排泄物，所以鸡爪本身即便再怎么清洗，也不会干净，因此对它十分反感。所以英国有位女作家扶霞·邓洛就曾在《鱼翅和花椒》书中，描绘了对于中国人吃鸡爪的惊愕和反感，她就特别不理解为何中国人会喜欢吃这样的东西。所以连带着，印度人对于鸡爪也并不喜欢，并且都认为鸡爪身上带有“不干净”的东西。所以也对中国吃鸡爪的情况也是十分抵触，在印度当地，中国人吃鸡爪是一个相对火热的话题，很多印度人就不解这样的原因，并且也屡屡吐槽我们“不讲卫生”。不过，一个国家的饮食习惯是应该被尊重的而不是被吐槽的，事实上国内也有很多人接受不来印度美食，但我们多数人都会不做过多评价。说到底，其实还是外国人不懂得亨饪鸡爪导致的。中国的鸡爪料理风味独特且美味，如果你不想动手就想品尝这样美味的鸡爪料理，欢迎点击下方链接购买酸辣无骨鸡爪，如今正处于降价销售，还有优惠券，折后仅需24.8元，特别合算！每一个国家的饮食文化都需要被尊重，即便不太理解，也不该成为批评的对象。不知道你对于这样的饮食差异有何感想呢？欢迎留言评论。行者无疆，大道无垠，路在脚下，梦在远方。欢迎品鉴为你带来的奇闻异事，该文章纯属原创，版权归本作者所有，欢迎个人转发分享。图摘自网络，如有侵权请联系删除，如有错误，欢迎更正更多旅游资讯请

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