鹅肝与鱼子酱、松露曾被称为西餐界的“三大美食”。
作为舶来品,大多数人对于西餐食材来源的认知,总是认为都是进口货。
但伴随着哈尔滨旅游的爆火,全国各地的特产也随着“特产代号”走红了。
其中,最为典型的便是为了感谢东北人对“小砂糖橘”的照顾和喜爱,广西南宁向哈尔滨赠送了砂糖橘,黑龙江又回赠了蔓越莓。
随之而来的,是全国各地引发了对自己家乡的“农业大摸底”。
于是,鹅肝、鱼子酱和松露的中国产地一夜之间被“扒出”。六安鹅肝、雅安鱼子酱、永仁松露。
不少网友都在惊呼,“原来这竟是家乡特产?”
当然,鹅肝作为在西餐界的地位居高,价格也较为昂贵的食材,更是引来了大量网友的