董事长站了起来，向我们介绍道：“我向大家介绍一下，这是我们国土资源局的汤局长，这是我们开发区的蔡主任，他们呀，都是大忙人，平时要请他们吃饭的都排成了队，今天啊，他们能过来，还不是因为钟局的面子。”我们纷纷站了起来跟他们打了招呼。没想到花钱请人吃饭还要人家给面子，这就是社会地位的差别，我不禁看了钟局一眼。“既然人都到齐了，我们就开始上菜吧。”董事长说完向服务员招了招手，喊了一声‘可以上菜’。第一盘菜上来了。我一看，不是说吃海鲜吗？这分明就是一盘肉。“这道菜叫‘粉肝’，是鹅的肝脏，具有补血养生的功效。‘粉肝’的出名还是因为法国著名的料理鹅肝，欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为世界三大珍馐。”钟局说完，拿起筷子夹了一块放在我的盘子上，我的心不禁一热。小吴嗲声嗲气说：“钟局，您怎么只照顾小周姐？我们也要。”小吴的话顿时让我的心一阵慌乱，我发囧地低下头，不知该说什么。钟局笑着说：“你们的小周姐文静优雅，可不像你大大咧咧，你还得用人照顾吗？我看，小吴你来照顾大家还差不多。”小吴笑了笑说：“钟局真是偏心。”钟局笑着说：“也不是我偏心，而是近水楼台。”她们这么一唱一和，句句触到我的心，我不知道要怎么回话，只能闭口微笑。“这粉肝脆而香，滑而不腻。大家尝尝。”董事长笑着岔开话题，给每个人都夹了一块粉肝。小李笑了笑说：“还是董事长会照顾人。”她们几个人都是董事长专门培训出来应付这种场面的，主要任务就是把现场气氛搞好，说话比较无所顾忌。而我，从毕业后，都在中下层上班，要应付这种场合，我确实是左支右绌应付不来，只能端然而坐。钟局跟大家都比较熟，说话也没什么顾忌了，“公司发展要靠你们，你们董事长一定要照顾你们啊！”董事长笑着说：“钟局说得对，公司要发展还要靠你们，但你们还得靠各位领导，你们可别只懂得说谢，应该照顾几位贵宾啊。”小吴对董事长扮了个鬼脸，“我觉得经过董事长的手吃起来特别香。”小李说：“没想到鹅肝还可以这么做？味道这么好。”钟局咬了一口鹅肝，放下了筷子，“鹅肝的做法在国外早就有了，两千多年前，罗马人就发现了吃鹅肝的美味及乐趣。在法国，鹅肝就被进贡至宫廷献给路易十五，他在品尝之后，深受他喜爱，从此声名大噪，并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞，从此以后便奠定其高贵珍馐的不凡地位。”小李咽下嘴里的鹅肝，竖起大拇指说：“钟局大脑是一本百科全书，跟您一起吃饭，都能学到了不少知识。”钟局得意地瞟了我一眼，“哈哈，小李就是会说话，不过我跟汤局和蔡主任比，可是小巫见大巫啦。”蔡主任笑了笑，“在机关里，谁不知道钟局内外才兼备。”接着上了几样菜，大家边吃边谈笑，气氛非常活跃。而我，不知道是还不适应这种场合还是故作矜持，一直当一个微笑着的旁听者。谈笑中，服务员端来了一个船状大盘子，盘子上铺满了冰块，冰块顶端插着竹笋和小船帆，上面铺着肉片。我看到肉片是生的，心里不禁嘀咕了起来：这能吃吗？汤局长看着盘里的生肉片说：“这是冰镇龙虾，刀工还不错。听说吃生这家酒店最出名。”董事长接过汤局的话说：“汤局见多识广，这家酒店吃生确实最出名，大家赶快吃，这不能放太久，放久了口感就不好了。”“嗯，口感不错。”蔡主任夹了一块生龙虾肉片，沾了点三丝酱放进嘴里，很享受地咀嚼着。大家都纷纷夹了一块龙虾肉片，沾了点三丝酱，放进嘴里，不停地大赞了起来，唯独我，没有动筷子。“你怎么不吃？”钟局看到我没动筷子，问。“这，生的肉，我不敢吃。”我发窘地回答。“这龙虾片口感非常好，你试一块，没关系。”钟局看到我没动筷子，笑着鼓励我。他的话对我来说似乎有种不抗拒的魔力，我顺从地夹了一块生龙虾肉片，沾了点三丝酱，放进嘴里。果然，肉片不但没有我想象的腥味，还很脆很香甜。钟局看着我问：“怎么样？”“嗯，味道非常好。”我意犹未尽回答。钟局微微一笑说：“什么事都有第一次，如果没有勇敢去尝试，怎么能体味到其中的乐趣呢？”“嗯。”我点了点头。什么事都有第一次，如果没有勇敢去尝试，怎么能体味到其中的乐趣；不知道钟局的话有没有一语双关，或者有没有在怂恿我，但我就是觉得他话里有话。汤局长端起酒说：“这么香美的食品只有在船上餐厅才能品偿得到。谢谢肖总，来，我们一起敬肖总一杯。”“来，我们一起敬一下肖总。”“来，我们一起敬一下肖总。”……大家纷纷端起酒与董事长碰了杯。“感谢几位领导赏脸，是该我敬大家一杯。”董事长端起酒站了起来。大家纷纷把酒喝干了。董事长笑了笑说：“现在啊，吃饭不是要感谢请客的主人，而是请客的人要谢过来吃饭的人。不是自己人，想请都请不到呢，所以我要谢谢三位领导赏脸。”董事长的话让我的心震了一下：谁说请客的人要谢过来吃饭的人呢？如果你天天请客，我相信在座的除了三位领导，其他的应该都争着来。因为我不善交际，也不懂得如何应付场合，大家的酒都走了两三圈，只有我被动地坐在座位上。蔡主任看了一眼我说：“对啦，今天周助理的表现不行啊。一点也主动，才喝了一点点。”汤局长附和着说：“对，周助理应该打一个通关。”我迟疑了一下说道，纳纳地说：“我……我不大会喝酒。”汤局长继续起哄道：“你看你都当了总经理周助理了，怎么能不会喝酒呢？不行不行，应该打关。”钟局长为我说情：“周助理是真的不会喝酒，这样吧，她倒满一杯敬一下大家，算是打关。”我感激地看了他一眼，感谢他为我解围。蔡主任笑着说：“哦。我们的钟局什么时候学会了怜香惜玉啊？以前怎么都没见过啊？”汤局长也附和着说：“哦，我们钟局是英雄救美啊。哈哈……不过钟局出面也不行啊，周助理最少要喝三杯。”钟局长说：“她真的不会喝，等下她先醉了影响大家的气氛。”蔡主任又起哄道：“这样，我建议周助理喝一杯，钟局长替喝两杯，如何？”汤局长附和道：“好，这样可以。”大家一起起哄了起来。钟局长笑了笑：“嘿，我一说实话就被你们把我拉下水，行，我就喝两杯吧。”汤局笑着说：“嘿，这可不是拉你下水，而是钟局你英雄救美必须付出点代价吗。”蔡主任说：“不行，两杯是替的，一杯是你自己的，一共得喝三杯。”“既然大家如此盛情，我也不推却了，反正晚上你们都赏脸过来，我就豁出去了。”钟局长说完端起杯子，与大家碰了一下杯，然后一饮而尽。钟局长为了我一连喝了三杯酒，在我的内心掀起了一个不小波浪，让原本对他已经倾心的我更是感激不尽。“钟局不但酒量好，喝酒也爽快。我再敬钟局一杯。”小吴笑着端起了酒杯。钟局推辞道：“小吴，你就饶了我吧，我刚刚喝了三杯，再喝就不行了，你还是先敬两位贵宾吧。”“对，小吴，你就先代表公司敬一下两位贵宾。”董事长笑着对小吴说。小吴站了起来敬了一下蔡主任，把酒喝干；接着再倒了一杯敬汤局长。“今晚我带了六瓶酒，这些都是我特意找来的，都是十几年的老茅台，难得啊。”
菜不徐不急地上来，大家边吃菜，边互相敬酒，不一会两瓶白酒已喝光，董事长再开了两瓶酒。
蔡主任笑着说：“这种好酒啊，喝一瓶就少了一瓶啊，谢谢董事长的好酒，我们干一杯。”
董事长把酒倒进酒盅，“晚上难得放松一下，大家就尽兴，我们不醉不归。”
