来源:《南宁晚报》记者:彭媛媛
一座汇聚千万食材的商贸财富城,一座汇聚民间“手艺人”的美食创业城,一座汇聚特色美食的舌尖味蕾欢乐城——海吉星·食博城,任由城市发展变迁,它将是留住南宁城市美食文化精粹的新地标。
10月15日,在南宁海吉星·食博城,“寻味最南宁”老字号珍藏菜品及名小吃展“开吃”啦,邀请市民一同前来分享美味带来的快乐!届时,海吉星·食博城项目新闻发布会暨营销中心全面开放,欢迎来品味南宁最传统的老味道。
好吃!
老字号美食现场免费尝
本次美食盛宴活动,由本报联合广西海吉星农产品国际物流有限公司和区烹饪协会主办。借项目开启之际,活动以美食的名义,邀请老友读者们前来品味最具传统老味道名小吃和餐饮老字号珍藏菜。
据主办方介绍,此次来参展的15家南宁餐企老字号多数是老南宁人熟悉的面孔。他们都是吃货们通过线上线下投票的方式评选出来,包括有荔园食品、邕味饮食、古源香天天餐饮、良庆脆皮扣餐馆、老甘粉饺、黄阿婆玉兰粉虫、长塘肥仔饭店、甘家界柠檬鸭、南宁星夜蜜家厨、瑶乡油茶、明园饭店、九记甜点、郭记凉茶等。
同时,这些老字号餐饮还把自家的招牌美味带来了,市民可在现场吃到老友粉虫、黄皮酱菜粉虫、槐花、绿豆沙、黑凉粉、伦敦糕、马蹄糕、桂花糕、柳子糕、油茶、糍粑、马蹄肉粉饺等经典菜品,同时,还有荔园食品独创的老友饼等名小吃。
除此之外,届时,主办方将现场派发千张美食券,市民朋友想吃的南宁老味道,现场均可直接免费品尝,共寻您记忆中南宁老味道。
好玩!
美食现场展制作技艺
多年来,老字号餐企传承发展一直备受北京治疗白癜风哪家医院更正规治疗白癜风最好的医院是哪里