学生早餐统一配送一天就被叫停
南国早报年05月12日■南国早报记者杨再睿
“冷馒头加花生牛奶，这样的早餐搭配有什么营养？怎么吃？”平果县的家长赵先生向南国早报反映称，5月9日，平果县城9所公办小学和幼儿园的学生早餐，改由平果品全营养早餐配送有限公司配送，但配送第一天便遭到不少家长的质疑。第二天，除两所没有食堂的学校外，其他学校均已叫停早餐配送。
网传学校早餐质量不高
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公司回应称愿接受批评
5月10日下午4时，记者来到平果品全营养早餐配送有限公司。该公司的负责人陆先生表示，按照招投标结果，公司在三家参与投标的公司中中标，早餐的相关指标也是按照国家卫生规范进行的。“投资成本较大，且食材较贵，我们刚开始做，难免会有家长不满，我们愿意接受批评。”
陆先生称，5月9日，公司配送的早餐除了包子馒头和花生牛奶外，还有米粉、饺子等，“早餐按照安排来做，对此县教育局也有要求”。
对于家长们集中反映的早餐量少、不新鲜和存在卫生不达标的问题，陆先生称，按照套餐要求，配送牛奶和包子馒头的，包子馒头集中在60~70g重，米粉则为量器碗一碗；对于“冷馒头”问题，他称面食类需要连夜赶做，送的学校又比较多，送到时馒头可能会变冷；对于配送环节的卫生，他表示公司要求员工更衣后才能进入生产车间。在车间里，还采用了紫外线灭蚊、真空包装等措施。
部门称正在商讨整改方案
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家长称步子迈得太大
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下图中馒头包装，是否为其所称的”真空包装“？
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