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山海船说第三周顶级食材,汇聚半山黑珍

发布时间:2024/3/23 13:22:32   点击数:

DELICIOUS

法国鹅肝黑松露、伊比利亚猪肉

西班牙海鲜饭、黑花生豆腐

极富创意的顶级食材,融合现代美食主义

6月20日到6月21日

“山海船说”第三周——

半山黑珍珠味道旅行之山海肴

品尝美味,触摸历史

圆满结束!

以山海船说,致敬航海文明

插播一下~

本次活动

由阳光城滇池半山主办

云南极仙餐饮有限公司承办

自“山海船说”开展”以来

让吃货们翘首以盼的美食周

终于在滇池半山美术馆圆满落幕

各路吃货大神、媒体网红

终于品尝到了我们精心准备的美食

Q

本次“吃吃吃”活动

有哪些亮点?

01

航海美食风情

“壹”站式吃遍

活动开场就是惊艳的美食亮相——一个鲜果黑花生紫米椰子冻的液氮展示台,仙气飘飘如入梦境,营造盛夏丝丝凉意,搭配各类顶级食材和异域航海主题美食、风味小吃、可口甜品等。极具创意的噱头,赢得了在场嘉宾的阵阵掌声!

02

趣味互动

“壹”起嗨起来

美食活动果然容易吸引吃货,开场的液氮展示台瞬间就吸引了大批的食客驻足。大厨张越接着表演了与众不同的餐品绘画,先用各色酱料随心而动铺下线条,挥洒出极具现代主义的架构,再将甜点分散布置在画卷各处,将美食化作艺术,引得围观嘉宾争相拍照。

03

端午将至

“壹”起品尝“情人珍粽

端午节

端午佳节将至,现在打开任何一个平台,所有人都在讨论粽子。果然是吃货大国,节日最终都归了「吃」字,其他的项目通通退居其次。

山海美术馆,也提前迎来了浓浓的节日氛围。

“情人珍粽”这道创新菜说起来可就大有来头了,选用的是用云南傣族原生态糯米制作,采用傣族“老咪淘”祖传古法灰水秘制的“只味壹口·原生态粽子”。Q弹香糯的粽子用山中箬叶包好,精致成串,自然清香。

再将云南人爱吃的玫瑰花通过液氮冻碎,轻轻一拍,凋零的碎花瓣洒落在粽子上,让人仍不住怜爱,又好看又好玩又好吃。这道美食让嘉宾们交口称赞,尤其是小姐姐们,全都忍不住要求亲自尝试拍碎凋零的鲜花。

04

异域风情

“壹起品鹅肝

除了这些妙趣横生的表演互动环节,真正的重头戏其实是法国的进口鹅肝!这种高端食材必须由厨艺精湛的大厨料理,才能有不同凡响的口感!

张越大厨精心准备了三种料理鹅肝的方式,呈现了三种充满法国浪漫风情的顶级美食,现场嘉宾品尝完以后都赞不绝口。

05

纵横四海

“壹“”起领略魅力“黑系列

“船”过海洋而来的食材,在山海美术馆酝酿成美味——你去征服世界,我只征服你。味道旅行之黑系列伴你环游世界!“只味壹口”最新推出的“黑系列”美食,主打全黑色系!吃货和网红小姐姐千万不要错过!一旦吃过,必成会员!

BlackMenu

元/位

黑松露鹅肝

黑虎掌菌露茸乌鸡汤

黑松露精华煎伊比利亚田园猪

黑色魔鬼泥

西班牙海鲜墨鱼饭

黑花生豆腐

这场美食盛宴不仅吸引了业主、嘉宾、网红、小孩,还有昆明广播电视台乐其、云南广播电视台淇雷、FM91.8《交通之声》莎莎、FM88.7《今夜秀》张琦等多位媒体记者闻讯赶来,品尝美食,报道新闻,一睹“只味壹口”高端美食的风采。

看了那么多,心动吗?

错过了,遗憾吗?

别着急,“山海船说”每周一个主题

不同活动,惊喜不停……

下周是潘上九老师带来的《家具摆船风水》讲座

咱们不见不散!

END



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