万达新开的这家日料店,连盘子都好看

米白色的装潢讲究用餐环境舒适自然，两边分割出的散座恰到好处的将私人用餐环境分出来便于吃饭喝酒聊天，名为“胡桃”的独立包厢，私密中带着雅致。吧台后是忙碌的料理师傅，明厨的设计，让你可以看到食物出品的整个过程。一整桌日料的快乐，双鱼日料告诉你。讲究食材的专业吃货和追求新鲜和网红气质的年轻女孩儿在这儿都能找到合乎胃口和审美的那一款。寿司○炙烤小拼○三文鱼寿司，金枪鱼寿司，虾蟹肉寿司，鲷鱼寿司，帆立贝寿司，多种食材一并出现，仿佛五色花般灿烂的开放。上桌后才高温炙烤，从视觉到口感都是一种盛宴般的享受。○无敌军舰○选择困难症，怎么选？吃它就完事儿！多种口味一盘就齐全。经过厨师的一番拿捏，顶料多的随时都要溢出来，每吃一个都是一种不一样的口感体验。○鹅肝盛和手握○吃寿司少不了鹅肝手握，用整片鹅肝料理表面来回炙烤，高温把油脂封锁，弥漫的香味瞬间引诱口水。拍完照抓紧时间吃，10s是最佳赏味期。细腻柔滑的鹅肝稍抿即化，肥美的脂香在口腔迸发，入口即化的口感让人忍不住嘴角上扬。厚度诚恳的鹅肝、底下的软绵的寿司同样优秀。焦香伴着寿司米融化舌尖，所有不快乐被瞬间治愈。○夏威夷卷○满满一层鱼子在口中爆汁开来，搭配浓厚酱汁美味更是十足。一口下去，能尝到食物原有的鲜味，名如其卷，吃的就是夏威夷的那种热烈肆意的味道。铁板和烤物○焗烤阿根廷红虾○进口红虾是贵价大佬。整虾对半用芝士焗烤，鲜嫩饱满的虾肉融合了香浓的配料咸鲜有味，回味还有虾的鲜甜。光看颜色就够惹人馋。迫不及待入嘴，奶香浓郁的芝士，包裹着鲜甜弹牙的虾肉。○盐烤秋刀鱼○“秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解，初恋的香味就这样被我们寻回。”那首陪伴着我们长大的《七里香》，将秋刀鱼比喻为初恋的香味，唱到了大多数人心中最柔软的地方。用一撮细盐均匀地洒在秋刀鱼的身上，烤制出的鱼皮金黄酥脆，鱼肉雪白鲜嫩，焦香美味与嫩滑口感交织弥漫的温暖气息。减脂轻食的盐烤秋刀鱼，带你感知美好的焖烤时光。○香煎一口牛肉粒○吃日料，这道菜是食肉兽的福利。一口一块的牛肉粒肉汁一颤一颤的格外勾人，再蘸上酱汁使牛肉粒更加鲜嫩多汁。炸物○千丝万缕玉线虾○裹绕着细线般的虾，更为酥脆掉渣，内里的鲜虾清甜，一口体验两种截然不同的口感。○吉列炸鱼排○肉嫩刺少的龙利鱼裹上生粉面包糠，炸到香香脆脆。外面金黄香酥，里头鱼肉鲜嫩。○香炸多春鱼○“多春鱼”这个些许香艳味道的名字用来形容这种满腹鱼籽的小鱼似乎挺符合人们的想象。炸过后的它酥嫩，满腹的鱼籽吃到嘴里有种丰收的感觉。前菜别说你觉得吃沙拉就是在吃草，双鱼的沙拉从摆盘开始就俘获你这颗讲究精致和爱美的心。○招牌五谷蔬菜沙拉○红豆、藜麦、秋葵、青瓜还有这小巧个头的玉米，清新的样子下是低调的实力派。搭配日式风味胡麻酱，口味鲜香，清新爽口，口感丰富。减肥的朋友可别说出去吃饭时负罪感了，瞧瞧这道菜，好看又好吃，和负罪感说拜拜！○招牌土豆泥沙拉○小山似的土豆泥深藏功与名，外表还有麦片的加持，入口除了土豆泥的绵密还多了一丝香脆。吸物○松茸海鲜汤○鲜掉眉毛用来形容松茸海鲜汤再合适不过了。一上桌就小壶的外表所吸引，甚至想问店家这是在哪儿买的，是否可以给个链接。松茸和海鲜等放入这雅致的陶土壶中，用最纯粹清蒸方法保证食材的原汁原味。茶碗里置入半颗青柠，或是先往里挤几滴柠檬汁，再倒入海鲜汤，将汤的鲜气慢慢催发出来。壶里还藏着一个大个的虾，千万不要忘记吃了喔！甜点○杏仁豆腐○日式和风的小碗和杏仁豆腐的样子相呼应。嫩到极致的杏仁豆腐入口滑嫩宜融，白如凝脂的杏仁豆腐口感甘冽清甜,是夏季里一道特别爽口的甜品。主食○照烧鸡排饭○含有糖汁的酱油使鸡肉表面具有光泽，去骨后的肉配着米饭吃格外过瘾。○京都和牛丼饭○肥嫩的和牛是日料里的不二之选，一碗和牛丼饭爱吃日料的你肯定不会错过。份量实在，这丰富的一碗还加了温泉蛋，还没吃就被外表吸引的挪不开眼睛。/襄阳的夏天太热带着福利到双鱼日料找到夏日和风的清新美味和朋友悠闲对坐夏日的燥热和烦闷交给美味来治愈

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