法国打败中国成第一美食大国,是靠它网

导语：“法国打败中国成第一美食大国，是靠“它”？网友：没看出特别”时代在不断的发展，国与国之间来往也越来越密切，这其中就包括饮食的交流。都知道中国的美食种类之多，各式各样的菜肴，数不胜数。随着社会的发展，国内的餐厅也不再局限于中餐，各国的特色美食，不同出国门也能够品尝到，可以说是便利的很。说到外国的饮食，我们最常见的就该是肯德基、麦当劳了吧。这些美式快餐很受大众的喜爱，特别是孩子们特别爱吃。今天小编要给大家说的一道菜是法餐的经典菜色，极具法餐的精致美味的特点。众所周知，中国是美食大国，而法国却打败了中国，成为了第一美食大国，原来就是靠这道经典的法式菜肴。网友们看了也都纷纷评论没看出有什么特别的。小编说的这单法式菜肴就是法式煎鹅肝，看似很普通的一道菜，制作和选材都是很精细的。想也知道，它能出现在昂贵浪漫的法式餐厅，成为经典菜色一定不会简单。先是选材，鹅肝必须是新鲜的鹅肝，鹅的年龄还不能过大，要幼鹅，保证肉质够嫩。制作的过程也是很精细的，先将鹅肝焯水，切片，厚度在4厘米，在将鹅肝撒上少量的海盐和黑胡椒，裹上淀粉。将锅烧热，加入食用油，把鹅肝放入锅中煎至焦黄装盘备用。将草莓洗净和蜂蜜一起加入榨汁机榨汁，涮在盘子上备用。将菠萝放置烤架上烤熟，再将面包片切除最外面的一圈放置烤架上烤熟，摆盘。先放上面包片，再把菠萝叠放上面，最后叠放上鹅肝，在盘子里加入蓝莓、草莓摆盘。一道美食就完成了，法式餐点量少精致，一直是它们的特色。不管是在食材的烹饪上，还是食物的摆盘都是相当的考究的。法式餐厅消费相对挺高的，不仅食物美味，环境也是很好的。法国作为美食第一大国，美食也是有很多的，像牡蛎杯，局蜗牛，马令古鸡，麦西尼鸡，洋葱汤等，这些都是法餐的经典菜品。法餐也很符合法国浪漫、细致的生活习惯，秉承了法国的一贯特点。法式煎鹅肝的味道也很好，嫩嫩的鹅肝加上酥脆的面包，好吃还不腻。鹅肝的营养价值也很高，含脂肪量也很少，吃了不容易发胖，内含的营养对于补血养目效果也很好。其实在中国鹅肝也是一道美味的食材，我们常把它做成一道道家常菜，比如香煎鹅肝、炒鹅肝、麻辣鹅肝等等，各式各样的烹饪方法，把鹅肝做成一道道的美味。发式煎鹅肝也是法国菜的代表菜色，秉承法国菜精细的特点。法餐的历史是也很悠久的，在上个世纪一直是欧洲美食的领头。法国打败了中国成为了第一美食大国，也是凭借着法式煎鹅肝工序的考究，食材的挑选等。没有见过制作过程的网友，也是留言没看出这道菜有什么特别之处。不知道大家对于法餐有什么看法呢？注：图片来源网友提供，文章原创，若有侵权请联系作者删除！

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