食材配料：
鹅肝、秋葵干、瓜子仁、纯牛奶、糖、盐、味淋
做法：
1.鹅肝用用纯牛奶加调料葱姜入蒸箱，蒸制0分钟，去掉筋膜，加入淡奶油、明胶片打成蓉。
2.成蓉的鹅肝放入模具冷藏半小时，秋葵瓜子仁打成碎备用。
.牛奶、糖、盐、味淋熬浓稠做成酱，鹅肝球蘸酱后裹上秋葵、瓜子仁粉即可。
青麻鲜酥椒烤肉食材配料：
五花肉、红萝卜丝、脆椒、藤椒油、海鲜酱、白糖、海鲜酱油、白糖、海鲜酱油
做法：
1.五花肉改刀成条状，用洋葱、沙姜、香菜、南乳汁腌制一下，冷藏24小时。
2.取所有调料调兑成酱汁，腌制好的五花肉，清洗干净后刷上酱汁。
.烤炉预热度，放入五花肉烤10分钟，拿出来刷酱，在放入烤箱10分钟，循环5次拿出来。
4.冷凉后改刀成片，装盘根据图片摆放即可。
橄榄油煎炒双菇食材配料：
蟹味菇、白玉菇、红椒、黑胡椒、盐、糖
做法：
1蟹味菇、白玉菇过水。
2用平底锅加入橄榄油煎至两面金黄。
加入黑胡椒、盐、糖翻炒均匀即可。
