扎根广州的网红日本料理餐厅
食材新鲜！口碑好！获得超多五星好评
最近它杀进来深圳南山区
还在半空建了一座“初雪feel庭院”
....
原木色系满满的和风
一踏进去就到达了日本京都大宅子
①
漂浮在南山区半空的和风庭院
主打日本料理，追求食材新鲜，讲究烹饪手法的天和割烹，在广州创下口碑，获得超多食客五星好评。
它这一次，想把这种“穿越日本”的美食体验带来深圳。
于是乎，它真的来了！
丨超有FEEL，下了一场“初雪”的庭院丨
如果是白天过来，还能在餐厅旁边的庭院走一转，白色砂石地，木栅栏，石头路，树木草丛，完全就是日本初雪时的户外复刻版！
店里还能
提供和服试穿，拍上美美哒照片刷爆朋友圈，今天你就是这条gai最靓的妹
丨超宽敞，18个卡座+24个包厢丨
如果说这里是最适合“商务宴客”“网红打卡”的日本料理餐厅，一点都不为过，独栋的餐厅位于楼顶空中花园，在繁华闹市中取一幽静。
暖色和风设计，全餐厅地板覆盖草席，进店请脱鞋，把在外面的世俗烦扰解下，踏上软绵绵的席地，放松得一下子就释然了。
有18个卡座适合人少聚餐，24个包厢适合人多大餐，木质结构的隔断自由分隔，
最大同时容纳50人就餐！
（老板，我找到今年公司尾牙场地了）
②
从广州杀过来，五星好评日本料理
割烹，从字面剖析，就是“切割+烹煮”，它其实不是一种料理，而是在描述可以坐下来看着师傅进行料理的餐厅。
割烹，意味着师傅的每一个动作都在食客的眼前进行，虽含义简单，但能够在招牌上宣明割烹的餐厅，是对出品的自信和承诺。
被丰富的菜牌吸引得不知该点哪种？
刺身，定食，小吃，烤物，炸物...
全部都想要，小编给你安利好吃哒！
③
当天渔获新鲜抵店の刺身
丨深海红宝石·喜知次丨
刺身好吃，是因为来自深海中的瑰宝，是大自然的馈赠，而来自干净的海域，生活在-米深海的喜知次，头大身小，浑身通红，还被人称为深海红宝石。
现在就是吃喜知次的最好时机，秋季至初春的盛产期，喜知次努力储存养分，脂肪肥厚，肉质鲜美！
喜知次很难捕捉，而且习惯深海压强的它离水就马上godie，所以要让它以最新鲜的状态做成刺身送到食客面前，一点都不容易！
鱼肉滑，味鲜甜，除了做刺身，它还可以用于煮一锅鲜甜的汤。想吃到什么食法，在这里都可以满足得到！
丨富有设计感·刺身拼盘丨
每次吃日本料理，都一定要尝试一下他们的刺身拼盘，不仅考验鱼的新鲜，还考验制作的用心和设计感。
7种刺身组成的拼盘，金枪鱼赤身，三角腩，牡丹虾，池鱼王，油甘鱼，顶级三文鱼帝王鲑的鱼腩，从颜值上就让人不忍下筷！
丨鲜嫩爽口·生烤牛肉丨
这道生烤牛肉算是一碟冷盘开胃菜，澳洲和牛片成薄片，要腌制2个小时，再进行炙烤，仅仅只烤到三成熟，入口鲜嫩滑溜！
而它的食法也需要自己动动手，拿起筷子把海带和洋葱丝卷入，和着酱汁一起送进口里，薄薄的牛肉蕴含大口肉汁，既香浓，又清爽。
丨香糯绵密·烤活鳗丨
鳗鱼更是日本人的“日常必需品”，要用活鳗来制作的烤鳗鱼，才能有这种丰富的口感，而不是一味的“糯”，好的烤鳗鱼，更有绵密多层次的肉感。
炙烤过的鳗鱼，刷上鳗汁，看得见的外焦里嫩，微甜的味道，带着粒粒芝麻的香，鳗鱼肉在舌头上还可以分辨出它的层次，但瞬间就嫩到要化开！
烤活鳗
丨丰腴肥美·香煎鹅肝丨
把味蕾推波助澜一番！法式香煎鹅肝，丰腴的口感，喷香的滋味，丝滑的享受，放在持续加热的铁板上桌，香味肆意挥发！
鹅肝的金黄色已经很诱人，油香布满整体，蒜粒和黑松露的点缀，让浓郁的香在嘴里绽放，香醇！嫩滑！满足！这是一道不可等待的美食，一定要趁热品尝！
丨午餐优选·牛小排定食丨
天和割烹除了各种的高大上，也是有
非常亲民的定食推荐，就算是工作日也能和同事一起来解决饿肚子
精致的牛小排定食，包含了一份煎得刚刚好的牛小排，米饭，味噌汤，蒸蛋羹，鲜蔬碗...颜值分，而且营养丰富又hin健康！女孩纸都爱的套餐！
餐具款款都可爱到爆有没有，随便一拍都是和风大片既视感！美好生活从
好好吃饭
开始！
丨旋转出超大一只肉肉·海螺丨
小吃要给大家推荐的，就是这只超超超超厚肉的海螺，配了钢叉，自己要用力把它旋出来哦！
丨神奇的部位·金枪鱼下巴肉丨
金枪鱼下巴？这是什么神仙操作？吃过金枪鱼无数次，还真不知道它下巴是什么样，（来科普）其实它是鱼鳃到胸鳍的一个带骨鱼肉的部分啦！
