还记得我上次提过的“入夜”餐厅么？环境模拟外太空，雾幕投影、3D餐桌，提供创意星空套餐的那家。
如今，这家餐厅又推出了全新的海底世界主题。迷离的蓝色海洋，可爱的海底动植物在其中摇曳游玩。
连桌面也是。颇有身临其境之感。
刚入座，店员就神秘地送来一幅画和彩色笔。原来，是要我们亲手涂鸦画鱼。大家拿着彩色笔，描绘得不亦乐乎。这种轻松而自然的状态，让我们瞬间回到童年~很快，只听到咕噜咕噜下水的声音。我们的鱼儿就出现在屏幕上啦！
我画的“吃不胖的鱼”，正悠闲地游来，时而上浮时而翻转，太有意思了。过程中还会出现警报，提示此处将有“大鲨鱼”出现。鲨鱼的个头更是填满了一整面墙，让整个画面更加生动了起来。
就在大家欢乐找寻自己画的鱼时，菜品就上桌啦~
大明虾土豆奶油沙拉，大明虾去黑线香煎入味，附以粉红的泡沫点缀，颜值提高了不少。这泡沫是甜菜头果蔬泡沫，亦可食用。底下的奶油土豆泥，口感细绵。
鹅肝慕斯与坚果，看那类似冰棒的外表，很难会与鹅肝联想到一起。原来这鹅肝是穿了“树莓酱汁”的马甲。直接品尝，入口酸甜，里面的鹅肝慕斯慢慢由冰沙状融化至绵软。也可淋点酸甜开胃的黑醋酱，涂点抹茶粉，就着坚果碎和吐司片，一同食用，口感超级丰富~
牛肉清汤佐洋葱慕斯，牛肉清汤单独喝比较寻常。若是加入洋葱慕斯，则会出现神奇的化学反应。汤汁喝起来完全变了一种味道，也更加浓郁特别。旁边的金黄小吐司片，闻着很香，吃着很脆。
炸田鸡腿佐菠菜奶油汁，肥美的田鸡腿肉创意地包裹成圆球状，外皮焦脆，里面都是扎实的肉肉。喜欢抓一球，涂抹一整圈清新的菠菜奶油汁，再来享用~
低温冰岛银鳕鱼佐树莓汁与白酒醋汁，很令人惊艳的一道主菜。大块厚实的鳕鱼上，插着两根小试管。原来里面分别装了树莓汁和白酒醋汁。需要手动挤压注入或倾洒在鳕鱼上，增添了品味的乐趣。
咖啡豆香料烤松阪牛肉佐黑椒汁，远远就能闻见咖啡的香气。还是第一次品尝咖啡豆和松阪牛肉的组合~
最后，以一份美美的冰淇淋收尾。甜而不腻，结束今晚有趣而丰富的晚餐。
店里目前有三种套餐，价位分别是元、元和元。可选套餐，也可单点哦。如此有趣的用餐环境和体验，你是不是也迫不及待地想要一试了呢~
TIPS:
店名：入夜
店址：厦门市JFC品尚中心C馆四楼
特色：视觉艺术互动光影餐厅、创意精致菜品
人均：元
