老外认为“来自地狱的食物”,我们觉得很美味,专家说:要少吃!我们都知道不同国家有不同国家的饮食文化,而对于我们中国的饮食文化,外国人有些可以接受,有些就不能接受。外国人大多都是不吃动物的内脏的,他们唯一吃的内脏可能就是鹅肝了,因为我们都知道鹅肝是一道非常有名且价格很贵的法国菜,在很多电视剧和小说中都可以看到,主角去吃昂贵的法国料理必点的菜就是鹅肝。所以外国人才看到我们吃其他动物内脏的时候表示非常震惊,而且不能接受,他们都认为动物的内脏是不能食用的。刚开始他们还以为我们中国是因为太穷,所以缺少食物才会去吃动物内脏,后来才发现我们只是热爱美食。在所有的动物内脏中,最不能让外国人接受的就是猪大肠了,在他们看来吃大肠可能就跟吃屎差不多吧,所以他们把猪大肠称之为“来自地狱的食物”。但是猪大肠可是我们很多人的心头好呀,不管是红烧猪大肠还是卤大肠,光是说起名字就能够让我流口水了。我们之前吃的猪大肠都是切成小块之后才吃的,而更让外国人震惊的这种大肠做法就更加另类了。他是把猪大肠洗干净之后,里边塞上一根葱放在烧烤架上烤,远处一看就好像是烤面筋。可是它烤出来的气味和烤面筋的香味完全不同,飘出来的气味闻起来有点臭臭的。可是吃过它的人都知道,这种烤大肠就好像是臭豆腐一样,闻着臭的吃着是香的。烤过的猪大肠吃起来更加焦香,外边一层被火烤过之后脆脆的,咬开之后就会发现里边还是软软的,吃起来外焦里嫩,还带着猪大肠独有的香味儿,让人吃了停不下来。有时候一根烤大肠都有点不够吃,但是因为猪大肠的价钱不便宜,烤完之后的,一根就要20块钱,不能把烤大肠当成饭一样吃到饱,所以只能偶尔去吃一根解解馋了。一般这种烤大肠都是作为小吃,在路边的小摊上卖的,饭店里根本就没有,而且就算饭店里有,我也总觉得他们烤出来的味儿跟路边摊儿上烤出来的味儿不一样,没有路边摊儿那么好吃。但是我们电视上的养生专家说,路边摊上的食物卫生质量都不达标,周围的环境还不好,把食材直接暴露在人来人往的街上,容易吸收各种灰尘。尤其是烧烤,用的是木炭,烤出来的食物有致癌的风险,吃多了对身体不好,我们应该少吃。对于外国人能说这种食物他们肯定是尝都不会尝,打死都不吃的,但是对我们很多朋友来说就是听了就流口水的美味,专家建议我们要少吃。对这种情况大家是怎么看的呢?欢迎大家在下方评论区跟小编留言交流。
老外认为来自地狱的食物,我们觉得很美
发布时间:2024/7/7 14:45:00 点击数: 次