为响应“新徽菜·名徽厨”行动的落地实施
推动长丰文旅产业和地方特色餐饮深度融合
进一步丰富“心有梦·就长丰”的文旅品牌内涵
长丰县开展了“江淮美食·长丰味道”系列主题活动
经过投票和专家评审
最终评选出了“十大特色好评美食店铺”
其中金奖1家，银奖2家，优秀奖7家
下面小编就给大家分享下这些好地方赶紧去品尝吧十大特色好评美食店铺金奖文源生态农庄联系人：房娟联系方式：店铺简介安徽文源生态农庄占地面积亩，位于合肥市长丰县杜集镇高祠村周前组。文源农庄始终坚持“以人为本，科技创新，绿色环保，诚信惠民”的宗旨，专业种植无公害、绿色、有机蔬菜、水果。公司种植的蔬菜达到国家规定的质量标准，远销北京、上海、广州、深圳等地。生态园区总体布局为农业示范区、花卉观光区、休闲娱乐区、综合服务区四大功能板块，内设有农耕馆研学旅游基地。在文源，您可以体验垂钓采摘、耕作种植、划船骑行、烧烤漂流、乡村研学等系列乡村活动乐趣。十大特色好评美食店铺银奖宏晖·幸福家田园小镇联系人：唐永三联系方式：店铺简介宏晖?幸福家田园小镇位于合肥市长丰县下塘镇，以花卉农垦景观为主题，以红旗水库为中心，打造绿色、生态、休闲为一体的综合性园区。
目前园区开放项目有：梦幻游船、快乐垂钓、亲子乐园、流光隧道、湖光山色、欧布果园等，让您和您的家人在惬意欢乐的环境中，充实的度过美好一天。
当然，宴请客人，会议招待也是这里的强项，色香味十足的菜肴，复古与现代艺术气息融合的餐厅，内敛而丰富可容纳人的宴会大厅灯光绚丽，舞台动感，宾至如归。
一座城，一个镇，一些人，不止有你，有他，还有我。宏晖?幸福家田园小镇，倾听美好的声音。冯氏吴山贡鹅总店联系人：郑星峰联系方式：店铺简介冯氏吴山贡鹅总店位于安徽省合肥市长丰县吴山镇境内，紧邻蚌合高速，交通便利。在酒店发展壮大的几十年里，始终坚持提供优良的服务和以贡鹅为特色的美味佳肴，以健康养生为理念，打造百年老店品牌，并获得“安徽特色餐饮杰出品牌”，“餐饮服务量化分级管理A级单位”，“江淮老字号”，“长丰县放心消费示范单位”等诸多荣誉。
吴山贡鹅起源于吴山镇，是合肥的传统名菜，此菜源于唐朝乾符年间。唐末五代十国时期，吴国的创立者杨行密攻庐州、战广陵、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘，天复二年被唐昭宗封为吴王。他在任期间，为官清廉，人民安居乐业。当地百姓为了表达对他的敬仰，以当地特产鹅配上美味佐料制成卤鹅献给吴王，吴王食之大悦，谓将军：“行密自幼贫寒，不敢忘本，以此卤鹅进食，堪称‘贡品’。”从此“吴山贡鹅”便因此名扬天下。吴山贡鹅已入选市级非物质文化遗产名录，冯氏吴山贡鹅如今已推出了“三大件”（鹅头、鹅翅、鹅爪），“五小件”（鹅肫、鹅肝、鹅肠、鹅心、鹅舌），贡鹅宴等系列品牌菜品，深受大家喜爱。其中还包含别有韵味的美好祝愿，即吃鹅爪寓意“脚踏实地”，吃鹅翅寓意“展翅高飞”，吃鹅头寓意“独占鳌头”。整套冯氏吴山贡鹅的配套佳肴，均以浓香味美的鹅汤做配料，卤料采用莲子、八角、甘松等多味中草药调制而成，看起来色泽清爽、赏心悦目，吃起来味美醇厚、回味无穷。十大特色好评美食店铺优秀奖聚缘山庄店铺简介聚缘山庄位于安徽省合肥市长丰县庄墓镇侯集村合淮路东侧，经营范围包括餐饮、住宿服务。
山庄养殖土鸡，可提供原滋原味的精品土家鸡肉，其中地锅鸡贴饼获得一致好评。
来到山庄，就不得不吃庄墓的省级招牌菜，市级非物质文化遗产——庄墓圆子。相传此美味由春秋楚庄王时的庄墓人创制，在当时被叫做“庄王圆子”。我们现在能尝到的正宗庄王圆子产自长丰县庄墓镇，故称“庄墓圆子”。区别于油炸的挂面圆子、糯米圆子，庄墓圆子通身晶莹透亮、入口绵软Q弹。
玉丰楼店铺简介玉丰楼饭店位于安徽省合肥市长丰县吴山镇老合淮路。玉即美满，丰即丰盛，故美名玉丰楼，面积约平方米，环境清新，服务热情，菜品美味。胡小街农庄联系人：胡松联系方式：店铺简介胡小街农庄位于左店镇，是四星级农家乐，有胡氏一品鸭、鱼咬羊等多种地道的原生态绿色食品，有安徽省“森林旅游人家”荣誉称号，被评为合肥个最具人气网红打卡地之一。农庄占地面积亩，内有葡萄园40余亩，小型水库余亩，是一座绿色天然大氧吧。农庄内设农家体验、特色餐饮、品茶垂钓、儿童捕鱼、棋牌娱乐等，是一家具有别样特色风格的原生态农庄。在这里，有山野翠绿以养眼，自然生态以养心，钓鱼赏鲤以怡情。
农庄内备有客房数余间，餐饮包厢10余间，可同时容纳余人就餐。农家特色饭菜常供常新。同时，自制土菜、干菜、稻虾米、菜籽油、手工圆子等多种乡村土特产，也是自购和赠送亲朋好友的上好佳品。如果你也想前往乡间的农庄体验一下农家乐，放松紧绷的神经，与大自然做最亲密的接触，就来胡小街农庄吧！北城生态养生庄园联系人：王力联系方式：店铺简介北城生态养生庄园位于金梅路中段，距离市区仅13公里，占地面积余亩。结合地形地貌及园区的景观，因地制宜，合理布局，共分为：采摘园、荷花园、农产品展示区、农庄休闲小木屋、农家休闲娱乐中心、种植园等，各功能相互衬托，相得益彰。园内绿树环绕、花草养眼、环境优美。采摘园有：西瓜、香瓜、葡萄、油桃、水蜜桃、蟠桃、晚秋黄梨、黄晶梨、翠玉梨、石榴、李子、草莓等，采摘周期长达10个月；园区已开通合肥市内免费配送货服务，新鲜直达，欢迎预定。
库生缘店铺简介库生缘位于蒙城北路与北城大道交汇处“合肥北城”4个大字后50米，主要做徽菜、地方土菜。店里用瓷器、木器、老石雕、老布绸、汉砖装修，各个起步都是百年，堪称库生缘美食博物馆！
走进青砖古门，仿佛穿梭至清代某个空间。门外喧嚣的都市气息似乎隔绝于木门间，每一件老物件是老板多年的收藏。包房里陈设的各种字、画、古董等都极致古朴风雅，而且店铺私密性极佳，非常适合周末约上三五好友来这里打卡拍照。
高塘故乡联系人：朱光勤联系方式：店铺简介高塘故乡农家乐位于长丰县陶楼镇高塘社区西三组，是一个集研学+休闲+观光+采摘+团建为一体的一个现代化的农业示范园，整体感观十分舒服，庭院内既有农家的坛坛罐罐、也有凉亭茶桌，加上矮墙、秋千，乡村味十足，可谓是曲径通幽、一步一景。
“高塘故乡”农家乐占地面积1㎡，拥有10个包厢，可同时容纳人就餐。这里有天然的有机食材，绿色的味觉享受，美景与美食牵手，情怀与味道相伴。园区设施齐备，可以户外徒步、婚庆聚会、最最重要的是，特色菜品的味道也是杠杠滴。下塘烧饼总店店铺简介下塘烧饼总店位于长丰县下塘镇县道东50米，占地面积平方米，为独立二层楼房，设有传习室、食堂、会议室、办公室、宿舍等功能室。该店系长丰县下塘烧饼餐饮协会下属单位。
吃下塘烧饼，当地人谓之“打烧饼”，制作方法和过程都很讲究，民间谓之：“干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油”。
烘烤烧饼用的是铁锅倒扣而成的穹形吊炉，呈半封闭状态，铁锅外用干净的泥土和白灰、麻刀头(棉麻的下脚料)搅拌均匀，抹在天锅的外边，做保暖之用。炉壁悬在木炭的上方，这样火势能够达到均匀，谓之“天锅地灶”，契合传统哲学。在这里，师傅技术专业娴熟，保准您能吃到正宗地道的下塘烧饼。
江淮美食，长丰味道
相信这些店铺
一定能够给你的味蕾带来最满足的体验
那你还在等什么？
心动不如行动
来长丰，一起享受味觉的盛宴吧！
下期将为您展示“十大名家徽厨”
敬请期待～
