老外神魂颠倒的鹅肝背后尽是残酷虐待,看

怎样治白癜风 http://www.bdfyy999.com
鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“FoieGras”，这是一道闻名全球的美味。有人说，没尝过鹅肝，不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话，鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至，更有人表示，鹅肝是最适合女人的一道西菜。每公斤鹅肝的价格达~欧元，对比一般人大约1千欧元左右的薪水，其昂贵程度可见非同寻常。然而，如此价格高昂的顶级美食，其背后却是残忍的圈养过程。你可能想都想不到，作为一只要被制作成鹅肝的鹅，它过的日子是多么的痛苦，甚至从出生到死亡，脚蹼连一滴水都没碰过。它们被圈养在一个狭小的笼子里，空间极其小，露出一排排脖子。等到了成长期，工作人员每天要做的事就是不断增加鹅的食量，把每一只鹅的胃撑到最大。你以为就只是这样吗？那你就错了，等到这些幼鹅的肠胃和颈部肌肉都训练起来以后，真正的酷刑才刚刚开始。一天三餐，鹅农们将连接着饲料桶的20到30公分长的铁管，直直的捅进鹅的喉咙深处，每天10几公斤的饲料就这样硬生生地灌到鹅的肚子裡，它们总是来不及消化，就又要被灌下一餐。如此反覆进行，直到四周后鹅的肝被撑大为止。就这样，一副比正常鹅肝肿大6~10倍的脂肪肝就“大功告成”更令人痛心的是，为了保证整块鹅肝肥腻、细嫩的口感，鹅农们还要尽量减少食物里的钙含量，导致发育期间没有足够的钙，鹅就因此患上“软骨病”，在笼子里奄奄一息。这样灌养出来的鹅肝虽然美味，但是看完这个真相后大家还会吃吗？另外，长期食用鹅肝也会造成胆固醇过高，对健康毫无益处。

转载请注明：http://www.nanningwanbao.com/wbnr/531795.html