小宇/主编/摄影
这是一家神奇的小店。神奇性除了在于这个略显魔怔的名字，你很难把这里带入是一个吃饭的地方。还有就是：不追逐网红店的出租车司机大叔哪怕是没记住这个长长的名字，都知道这里!而来这里的食客。每一次来这里都会有和上次完全不同的新惊喜。比如我个人从最初被这里地道的乐山钵钵鸡吸引到后来在这里吃到了在银川吃的第一口越南春卷!
再到这一次的鹅肝!你很难想到除了日料店和西餐厅，你可以吃到这样的一口鹅肝!而价格上却比西餐日料美丽了太多!
有人说：总有那么一两种食物，进入嘴巴的那一刻，会把你你从现实世界带入，甚至一跃而起，感觉这个世界还是幸福美好的!这样的食物，鹅肝算一个!
我一直说葫芦娃葫芦娃本领大小馆。是这个城市里的宝藏小馆，甚至偏向于一个融合餐厅，你很难界定这里的菜系，只要你想要让舌尖多一点惊喜，就应该这里一探究竟。
大阅城5楼，小阅约街区。俏皮的名字率先跃入眼帘，蓝色的门帘，整体视觉就很醒目，极简风，在这里吃到鹅肝也不会觉得违和。
店里的鹅肝原本以为只是一款单品，但是仔细看菜单，发现竟然可以把鹅肝做出这么多品类：佰香鹅肝、金箔香煎鹅肝、香芒越南鹅肝卷、和风鹅肝饭、法式红酒鹅肝!
尤其是佰香鹅肝，这是我个人特别喜欢的一款，上桌后摆盘也相当精致，而且同等级别的口感和品质在西餐一定是高出几倍的价格，除了鹅肝绵密细腻的口感和醇香，还有微甜的口感。
金箔香煎鹅肝，这个是吃过了之后会隔几天想特地去吃的一款，一口下去多巴胺快乐的喷发，脂肪之美，好像恋爱，鹅肝里的油脂在香煎后半融化的状态和着面包，浓香四溢!
还有把鹅肝和越南春卷巧妙的结合在一起的一道菜，这道菜相对来说，上桌后就凭借独特的颜值很吸睛，鲜芒果肉和鹅肝隔着越南春卷透明的表皮清晰可见，轻轻入口，水果的鲜甜中和了鹅肝的油脂，越南春卷独特的口感更是不用多说!
还有法式红酒鹅肝，这个经典的菜品，真的会觉得世界上怎么有鹅肝这么美妙的存在，大块的鹅肝很爽!还有和风鹅肝饭、女孩子一定会喜欢这道菜，直接就是又尝鲜了又当作主食了!
鹅肝这个东西好吃是真的好吃，但是也怕腻，所以以上这么多单品，鹅肝爱好者，每次去尝试其中几个就可以了，当然深度鹅肝控，当我没说!
当然吃了这么多鹅肝，差点忘了，这里的主打当然还是乐山钵钵鸡，真的是我在银川吃过还原度很棒的乐山钵钵鸡，不是齁辣的那种，而是泛着微甜的口感，芝麻的香气更是加分!
还有藤椒口味，更多了种鲜!自己选菜然后等待就可以了，还有适合逛街时候边走边吃的便携杯，也可以来几串!
店里还有潮汕风味的海鲜粥、虾蟹满满，热气腾腾非常适合这个季节，比很多专业做海鲜粥的地方做的还要正宗，店里大厨本身就是广东来的，自然不在话下!
如果特别喜欢吃卤味，店里还有一款和本地吃过的卤味大都不同的火焰什锦辣卤!这个卤味不是平时吃的鸭脖店那种千篇一律的味道，很别致!
上面还覆盖了厚厚一层的辣椒!在建发大阅城逛街的话，这样的宝藏小馆，更是不能错过了!
