一提到西餐不知道你会想到什么。牛排?意大利面?错错错,今天想给要给大家推荐的则是一道法国菜,不是什么蜗牛儿,是鹅肝。对于法国烤鹅肝,可能大家了解的不是太多,或者了解的都是负面信息。因为网上有消息说,很多烤鹅肝的额都是脂肪肝,经过非常残忍的方式给额进行强行灌注所造成的。并且十分的不健康,然而给大家推广的这款螺杆可以保证70载。非常优越的农场环境下饲养,不经过漂白,不经过水洗,绝无那种脂肪过剩的元素,可以放心使用。螺杆不仅是法国平民愿意吃的一道美食,包括很多科学家都非常愿意吃鹅肝。而对于鹅肝的做法则很有很多种,多数认为烤来吃比较好吃,并且烤的时候要配上苹果等干料。果汁的浓郁加上鹅肝的气息简直不要太行。但是肝的部位也是非常有讲究的,的鹅肝尖太小,烤起来容易焦糊并且脂肪太少口感也非常不足。,而尾部肉质太过肥厚,烤起来味道则不够入味。而选用中部则是最好的选择。胡椒汁玫瑰,海盐无论是哪一款都是非常不错的选择,想要吃什么样的味道我们这里都有。居家美食69元,完全让你考出来。
西餐新主张,在家也能吃
发布时间:2024/5/22 16:20:53 点击数: 次