自带自然清新气质的日式“庭院”，
一改以往画风的全新设计，
招牌炉端烧鼻祖的品质一如既往的优秀！
霸气海鲜刺身开场
食材够不够新鲜，吃一口它就知道
刺身拼盘拼盘竹
来自加拿大的极品牡丹虾，法国的三文鱼，北极贝，五色海鲜，层层叠叠，仙气飘飘的上桌，品质是肉眼可见的新鲜！光看着就让人食指大动。
巨无霸款牡丹虾，肉质晶莹剔透，每一道纹理分毫毕现，如一块美玉。蘸点酱油芥末一口下去，鲜甜饱满虾肉在整个口腔中欢畅流动，慢慢啜饮一杯舒爽的东光纯米吟酿酒，细细回味。
18年经验日本烧鳥匠人
16种烧鳥，把一只鸡安排的明明白白
烧鳥选用的崇明散养土鸡，为保证食材新鲜，来自鸡身不同部位的鸡块，按照梯型排列，被穿在精致小巧木签上。
经验老道的日本大厨运指如飞，鸡肉串在火气缭绕的烤架上下翻腾，期间涮上师傅用高汤和红酒调配的酱料，一切在眨眼间完成。
仅仅撒了盐巴调味的鸡肉，火候掌握的恰到好处，带着烧烤独有的香气，瞬间就勾起久违的食欲，让人按耐不住大快朵颐的冲动。
烧鸟拼盘
烤好的烧鸟记得不要把肉从木签上取下再吃，不仅会让肉汁跑掉，还会影响口感。只有从木签上将鸡肉一口一口咬下，才能彻底感受“日式撸串”魅力。
特别推荐了鸡生蚝、鸡心管、鸡脖子，有机会一定要尝一下。
炭烤熟成澳洲牛菲力配鹅肝
炭烤熟成澳洲牛菲力配鹅肝，牛排和鹅肝天生就是好搭档，不用担心踩雷。
在魔都很少见到熟成法料理澳洲M3牛菲力，腌制好的牛肉滑嫩且嚼劲十足，鹅肝醇厚肥美，能一次吃到两种高级食材，性价比真的很高了！
炭烤活西施贝炭烤活大竹蛏
从料理台上只只精选的活西施贝、大竹蛏，都是当天捕捞的鲜活海鲜，自带海水的气息！烤好的海鲜火候到位，汁水丰盈，有着原汁原味的鲜甜，再喝一口柔润清甜的柚子酒，更让人觉得意犹未尽。爱吃海鲜的老饕食客，一定要一份尝鲜。
日式煮阿拉斯加喜知次
招牌的日式煮阿拉斯加喜知次，日式煮物食材普遍比刺身更矜贵，选用的新鲜阿拉斯加喜知次，没有经过任何处理，保留了食材的本身鲜味。
做好的喜知次晶外皮莹红润，用筷子挑起一块鱼肉，肉质嫩滑，入口即化。沾上一点盘底汤汁，尝起来还有一丝丝甜甜的口感，很符合上海人的口味。再配上一杯冰过的獭祭纯米大吟酿，绵柔而爽口，回味无穷。
