法国的鹅肝泰国的冬阴功,你心目中代表中

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哈喽，大家好！欢迎来到今天的懂吃哒吃，我是你们最爱的懂懂。今天就跟着懂懂一起去了解一下各国都有什么代表菜吧！日本刺身日本的刺身非常有名，可以说，提到日本就会提到刺身，很多人都会对刺身有一定的向往。尤其是日本人对待工作那种认真的态度，总感觉刺身丢被注入了灵魂一样。生鱼片在中国古代是常见的鱼类菜品，后来在古代逐渐式消失，可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫多于海水鱼。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。法国鹅肝法国的鹅肝也是声名在外，不少人都听说过它的传说，而且还是不菲的传说，所以一般很少有人有机会去平常一下。而且相较于我们国家的饮食习惯，法国菜可能不太适合我们的口味。用来做鹅肝的鹅并不多，而且体型要够大才能制造出足够重的鹅肝。除了重量外，鹅肝的颜色也很重要，受伤或有损坏的鹅肝是不被采用的，只有纯鹅或鸭肝才能被当作是“FoieGras”出售。料理鹅肝是一种从被过分喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。泰国冬阴功说到泰国，吃货们首先想到的就是冬阴功啦~泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难，是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。正经国菜，被大家都承认的。中国有八大菜系，各种口味和风格的菜品，遍布在中国大地上，不知道在大家心目中的我们的国菜是哪一道呢？（片来源于网络，文章版权归原作者所有，如有侵权请联系责编删除）

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